金针菇肉卷怎么做好吃呢？
先将金针菇洗净备用， 请点击输入图片描述 2 条肉挑带点肥肉的这样煎出来比较香，将条肉切成薄片，用盐巴、生抽等个人喜欢的调味品腌好备用 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 拿出一片薄肉片将金针菇包裹住 请点击输入图片描述 4 用牙签插好，这样就固定住了 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 锅里热锅加油，平铺做好的金针菇肉卷 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 一面煎至金黄色，反现来煎另一面至金黄色，出锅即可，喜欢不同口味的话可能沾一些胡椒粉和番茄酱 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 END
牛肉卷金针菇的做法
准备以下食材:金针菇1捆，260g肥牛卷1盒，盐少许，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，黑胡椒粉1汤匙，淀粉1茶匙。 第一步:把肥牛卷提前解冻，然后把金针菇清洗干净，去根，撕成小花，装盘待用！ 第二步:准备一个碗，加入少许盐，2汤匙酱油，1汤匙蚝油，1汤匙黑胡椒，1汤匙淀粉，1/3碗水，然后搅拌均匀，制成黑胡椒汁备用！ 第三步:取一个肥牛卷，放在砧板上，然后取一撮金针菇，放在肥牛卷边上。然后压金针菇，把金针菇卷到肥牛中间，让肥牛把金针菇根部包裹住，不散开。最好捆在离根部2cm的地方，两边各露出1个点，这样更好看！ 第四步:取电饼铛或平底锅，在锅底刷一层食用油，然后将金针菇肥牛卷起来，整齐的放入锅中，煎至焦黄，不断翻面，四面煎至焦黄，金针菇煎至变软！ 第五步:金针菇肥牛卷煎好后，倒入刚调好的黑胡椒汁，加热收汁的同时用筷子轻轻推金针菇肥牛卷，直到汤汁变浓！ 最后撒上葱花就可以吃了！这个好吃，好吃，好吃，金针菇肥牛卷，做好了。
请问一下金针菇猪肉卷怎样做？
材料
金针菇 冻好的猪肉卷（因为好卷金针菇，而且我选择的是里脊肉卷，因为我家的孩子不吃肥肉 ）韩国辣酱 生抽 蚝油 辣椒油 芝麻 盐
做法
1、先将四、五勺韩国辣酱，六、七勺生抽、少许蚝油、辣椒油、芝麻、少许盐一起放入碗中调匀待用；
2、将金针菇洗净，撕成小条后加入些调好的料汁腌制一会；
3、把腌制一小会的金针菇装入冻的猪肉卷中，二条就可；（一个肉卷中少放点金针菇，要不然不好入味也不好咬）
4、电饼铛中倒入少许油，将装好的金针菇肉卷摆放到锅中，开火，用刷子将料汁刷到摆放好的金针菇肉卷上面，煎好一面后，用筷子翻面，再将另一面刷料汁，直到两面煎至金黄，即可装盘享用